x

En continuant à naviguer sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts.
> En savoir plus

Animation Couscous - 19 octobre 2017 Haut de page

Couscous


Animation Nord - 19 octobre 2017 Haut de page

Animation Nord - Jeudi 19 octobre 2017

Envie d'ici

Salad’Bar

Salade de Pommes de Terre à la « Berckoise » (Moules, Pommes de Terre, Tomates, Œufs, Olives & Crème Fraîche aux Herbes)

Endives (Chicons Rouges), Salade Frisée, Andouille, Oignons & Pruneaux

Chou Blanc, Lardons, Mimolette & Vinaigrette

Crudités Simples : Carottes Râpées, Betteraves, Chou Rouge

 

Entrées

Terrine de Lapin aux Noisettes & Son Toast de Pain d’Epices

Poireaux Vinaigrette & Son Emietté de Jambon Blanc

Salade Bouchère : Salade Ch’Ti (Dôme de Pommes de Terre aux Oignons Grillés, Lardons Fumés & Crème de Maroilles)

Salade Fromagère : Chicons, Mimolette, Vieux Lille, Œuf Poché, Crumble de Spéculoos

 

Bol Fraîcheur
Salade de la Mer (Pommes de Terre Rôties, Carottes Rondelles Marinées, Oignons Rouges, Croutons à l’Ail & Harengs Fumés)

Soupe : Crème de Poireaux (Poireaux, Pommes de Terre & Crème)

 

Plats Chauds

Fricadelle de Bœuf & Poulet (Plat Weight Watchers)
Accompagné de Pommes de Terre aux Oignons & d’une Fondue de Poireaux

Chicon au Jambon & Maroilles
Accompagné de Pommes de Terre Vapeur

Moules Marinière « Façon Braderie »
Accompagnées de Frites

Pizza Ch’Ti
(Base : Crème. Mozzarella, Pommes de Terre Cubes, Lardons, Maroilles, Oignons)

 

Dessert

Gaufre Bruxelloise

Gâteau Marguerite

Crème Brûlée au Spéculoos

Tarte au Carambar

Verrine : Charlotte au Pain d’Epices



Api Restauration et Weight Watchers Haut de page
Api et Weight Watchers

Formule Eco Haut de page
Suite aux premiers travaux du groupe de travail sur le prix, une réflexion a été menée avec notre prestataire API pour proposer chaque jour un menu complet à bas prix.

Cette idée est arrivée à son terme avec l'ouverture d'un pôle au self service.

Le stand "Formul'Eco" propose pour 3€ une entrée au choix, un plat chaud et un dessert au choix.

Les salariés qui ne peuvent consacrer qu'un budget minimum à leur restauration ne doivent cependant pas être privés d'un repas complet. L'envol des prix des denrées, des charges et frais généraux divers n'est pas suivi par la progression des salaires, notamment chez les plus jeunes. Les difficultés à acquitter les loyers, les charges parentales, l'achat d'un véhicule, de mobilier etc...amènent souvent ceux-ci à amputer la part réservée à leur alimentation.


Nous tenons à remercier notre prestataire API qui nous a aidé à mettre cette formule en place.