x

En continuant à naviguer sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts.
> En savoir plus

Recyclage Restauration API Haut de page

Contribution au recyclage
des déchets organiques


Soyons acteurs du développement durable
et respectons l'environnement

Dans vos restaurants API à partir du mardi 30 janvier 2018

Nous sommes de plus en plus sensibles aux problèmes environnementaux et de ce fait, au traitement des déchets issus de notre alimentation.

Sur le site de Safran Aircraft Engines Evry-Corbeil, ce ne sont pas moins de 2 500 repas en moyenne qui sont servis chaque jour. Les acteurs principaux du traitement des déchets sont les sociétés API restauration et Ortec. Mais chacun a à y gagner à participer au bon fonctionnement du tri.

D'où l'importance de notre participation au recyclage de nos bio-déchets !

Il existe déjà lors du dépôt de vos plateaux le tri du surplus de pain (au self la fourchette - que l'on donne aux chevaux), des canettes, contenants plastiques et serviettes en papier (dans les 4 restaurants).

Désormais, vous aussi, serez acteurs du tri des déchets organiques !

Il vous suffira d'acquérir les gestes simples lors de votre retour de plateaux. En effet, il vous sera demandé de séparer sur vos plateaux les emballages, les serviettes, les canettes et les couverts pour laisser uniquement dans l'assiette vos déchets organiques (épluchures, restes).

Ainsi ce geste facilitera le travail de tri en plonge lors du retour de votre plateau.

 

Pour vous familiariser avec les gestes à pratiquer à la fin de chacun des repas, des flyers explicatifs ainsi que des sets de plateaux décrivant les modalités pratiques seront mis à disposition durant une quizaine de jours dans chacun des restaurants.

Recyclage