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La Ruche qui dit oui Haut de page

La Ruche qui dit Oui entre au CE


Pas d’abonnement, pas de minimum

Consommer bien et mieux

Toujours dans la volonté du mieux et bien consommer, votre CE crée, à Evry un lieu de distribution « la Ruche Qui Dit Oui ».

C’est quoi une ruche ? C’est un mode de distribution court. Les producteurs doivent se trouver à moins de 250 kilomètres du lieu de distribution. Il en existe actuellement 1000 en France, leur nombre est en constante augmentation. Les Ruches permettent d’accéder à une alimentation locale de qualité au plus grand nombre. Elles permettent également d’accompagner la transition écologique en relocalisant les productions.  Elles permettent également de recréer des liens sociaux autour de l’alimentation.

Le producteur, lui fixe son prix (qui lui permet un revenu décent), maitrise ses stocks et la disponibilité de ses produits. Le commandes sont faites avant la distribution, il livre ce qui est prévu, les produits sont frais cueillis et récoltés à point, ce qui permet de les conserver plus longtemps.

Le consommateur, lui, sait ce qu’il va consommer, d’où viennent exactement les produits, parfois même il peut échanger avec le producteur lors de la distribution. Pas d’abonnement, pas de minimum. Au moment de choisir ses produits sur le site (surtout pour la viande), il voit combien de parts sont disponibles. Après c’est trop tard, il faudra attendre la fois suivante. Pas de gâchis, pas de perte pour les producteurs. La veille de la distribution le consommateur reçoit par mail sa liste de course effective. Le jour de la distribution, le responsable de la ruche, des bénévoles, des producteurs remettent les paniers. C’est l’occasion d’échanges, l’expérience est très sympa.

Essayez la Ruche qui dit oui, c’est passer à un autre mode de consommation, des découvertes. On ne fait plus ses courses de la même façon.

Pour aller plus loin, rendez-vous sur le site https://laruchequiditoui.fr/fr

Si vous connaissez déjà le réseau et êtes convaincu, inscrivez-vous directement https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/11337

 

Livraison devant le CE, tous les mercredis des semaines impaires de 17h à 18h30